Tymián Bistro
  • NOVINKY
  • NAŠE MENU
  • LOUNGE
Rozvoz Vyzvednutí
REZERVACE
Rozvoz Vyzvednutí REZERVACE
Dnes otevřeno od 9:00 - 14:00
  • NOVINKY
  • NAŠE MENU
  • LOUNGE
  • TYMIÁN KARTA
  • PRÁCE U NÁS
Zavolat +420 705 106 457
Navigovat Tymián Bistro
Sledujte nás
SNÍDAŇOVÉ MENU
PONDĚLÍ AŽ PÁTEK
OD 7:30 DO 10:30
OBĚDOVÉ MENU
PONDĚLÍ AŽ PÁTEK
OD 11:00 DO 14:00
ODPOLEDNÍ MENU
PONDĚLÍ AŽ PÁTEK
OD 14:00 DO 21:00
VÍKENDOVÝ BRUNCH
SOBOTA A NEDĚLE
OD 9:00 DO 14:00

SNÍDAŇOVÉ MENU

PONDĚLÍ AŽ PÁTEK 7:30 DO 10:30

VEJCE BENEDIKT BOWL
209 Kč

dvě vejce naměkko, holandská omáčka, šunka od kosti, listy, kváskový chléb

TURECKÁ VEJCE vegan
185 Kč

dvě vejce naměkko, bylinkový jogurt s česnekem, chilli olej, dukkah s ořechy, kopr, pita chleba

SNÍDAŇOVÉ PATATAS vegan bezlepkové
189 Kč

křupavý brambor, špenátové pesto, krémová feta, nakládané ředkvičky, granátové jablko, sázené vejce

MÍCHAČKY V HOUSCE
199 Kč

máslová bulka, dvě míchaná vejce, pesto ze sušených rajčat, mortadella, Grana Padano, rukola, tymiánová mayo

PUMPKIN SPICE DUKÁTOVÉ BUCHTIČKY vegan
195 Kč

domácí máslové buchtičky, dýňovo-vanilková omáčka, s podzimním kořením, pražené lískové ořechy

přidejte si navíc

vejce navíc + 20, pečivo navíc +15, bezlepkové pečivo +25

Snídaňové menu

OBĚDOVÉ MENU

PONDĚLÍ AŽ PÁTEK 11:00 DO 14:00

PONDĚLÍ 13. 10.
pórkový krém vegan bezlepkové 59 Kč
BOLOŇSKÝ 195 Kč

čerstvé tagliatelle, sekané hovězí, rajčata, česnek, Grana Padano

ČOČKOVÝ DHÁL vegan bezlepkové 179 Kč

červená čočka, kurkuma, rajčata, basmati rýže, koriandr, jogurt

CAPRESE SMASH BURGER 259 Kč

máslová bulka, dva tenké plátky hovězího, mozzarella, rajče, rukola, bazalková mayo, křupavý brambor

SALÁT S UZENÝM LOSOSEM bezlepkové 189 Kč

uzený losos, vejce naměkko, avokádo, rajčata, nakládaná mrkev, jarní cibulka, listy, rukola, česnekovo - rozmarýnový dresink

ÚTERÝ 14. 10.
žampionový krém vegan bezlepkové 59 Kč
KUŘE & BELUGA bezlepkové 195 Kč

prso, černá čočka, jablka, rukola, lískáče, jogurtová zálivka

HALUŠKY 185 Kč

bryndzová omáčka, vypražená slanina

CAPRESE SMASH BURGER 259 Kč

máslová bulka, dva tenké plátky hovězího, mozzarella, rajče, rukola, bazalková mayo, křupavý brambor

SALÁT S UZENÝM LOSOSEM bezlepkové 189 Kč

uzený losos, vejce naměkko, avokádo, rajčata, nakládaná mrkev, jarní cibulka, listy, rukola, česnekovo - rozmarýnový dresink

STŘEDA 15. 10.
frankfurtská 59 Kč
TRHANÁ KRKOVIČKA 199 Kč

bramborové lokše, cibulové chutney, nakládané zelí, smažená cibulka

GRILOVANÉ HALLOUMI vegan bezlepkové 185 Kč

grilovaný sýr typu halloumi, kořeněná špenátová omáčka, basmati rýže, sezam

CAPRESE SMASH BURGER 259 Kč

máslová bulka, dva tenké plátky hovězího, mozzarella, rajče, rukola, bazalková mayo, křupavý brambor

SALÁT S UZENÝM LOSOSEM bezlepkové 189 Kč

uzený losos, vejce naměkko, avokádo, rajčata, nakládaná mrkev, jarní cibulka, listy, rukola, česnekovo - rozmarýnový dresink

ČTVRTEK 16. 10.
minestrone vegan 59 Kč
THAJSKÉ CURRY S KUŘETEM bezlepkové pálivé 199 Kč

kuřecí prso, jasmínová rýže, rajčata, sezónní zelenina, sezam, koriandr

TAGLIATELLE S PAPRIKOVÝM PESTEM vegan 179 Kč

čerstvé těstoviny, pesto z pečených paprik a cukety, ricotta, ořechy, bazalka, grana padano

CAPRESE SMASH BURGER 259 Kč

máslová bulka, dva tenké plátky hovězího, mozzarella, rajče, rukola, bazalková mayo, křupavý brambor

SALÁT S UZENÝM LOSOSEM bezlepkové 189 Kč

uzený losos, vejce naměkko, avokádo, rajčata, nakládaná mrkev, jarní cibulka, listy, rukola, česnekovo - rozmarýnový dresink

PÁTEK 17. 10.
hráškový krém s mátou a krutony vegan 59 Kč
RAJSKÁ A SEKANÁ 189 Kč

rajská omáčka, naše sekaná, bylinková tarhoňa

SMAŽENÝ HERMELÍN vegan 179 Kč

máslový brambor, rozmarýnová mayo, brusinky, polníček, dukkah

CAPRESE SMASH BURGER 259 Kč

máslová bulka, dva tenké plátky hovězího, mozzarella, rajče, rukola, bazalková mayo, křupavý brambor

SALÁT S UZENÝM LOSOSEM bezlepkové 189 Kč

uzený losos, vejce naměkko, avokádo, rajčata, nakládaná mrkev, jarní cibulka, listy, rukola, česnekovo - rozmarýnový dresink

ODPOLEDNÍ MENU

PONDĚLÍ AŽ PÁTEK 14:00 DO 21:00

KULAJDA vegan
99 Kč

houby, smetana, kopr, vejce naměkko

DÝŇOVÝ HUMMUS vegan
149 Kč

feta, dukkah s ořechy, bylinky, pečivo

PEANUT CHICKEN FRIED RICE bezlepkové pálivé
299 Kč

smažená rýže, vejce, chilli olej, grilované kuřecí prso, arašídová omáčka, mango salsa, pico de gallo, nakládané zelí, feferonky, arašídy, koriandr

ŘÍZEK
239 Kč

kuřecí prso, panko strouhanka, citronové máslo, hrášek, bylinky, listy / + křupavý brambor +50

TRHANÁ KRKOVIČKA bezlepkové pálivé
319 Kč

bramborovo-batátová kaše, chilli med, hrušková salsa s tymiánem, nakládané zelí

NOKY S DÝŇOVOU OMÁČKOU vegan
249 Kč

bramborové noky, omáčka z pečené Hokkaido, mozzarella, pražené lískáče

TYMIÁN CÉZAR
189 Kč

římské listy, ančovičková mayo, Grana Padano, čorízo drobenka / + grilované kuřecí prso +75 / + smažené křupavé kuře +85

BISTRO SMASH BURGER
309 Kč

máslová bulka, dva tenké plátky hovězího, čedar, kyselá okurka, rajče, listy, zauzená mayo, křupavý brambor

BISTRO CRISPY CHICKEN BURGER pálivé
309 Kč

máslová bulka, smažené kuře v křupavé strouhance, mango salsa, rajče, listy, chilli & lime mayo, křupavý brambor

BISTRO VEGGIE BURGER vegan
299 Kč

máslová bulka, grilovaný sýr typu halloumi, rajčatové pesto, listy, nakládaná cibulka, tymiánová mayo, křupavý brambor

PATATAS BRAVAS vegan
99 / 149 Kč

křupavý brambor, paprikový kečup, aioli, křupavá cibulka

PATATAS TRUFADAS vegan bezlepkové
99 / 149 Kč

křupavý brambor, lanýžová mayo, Grana Padano

ČEDAROVÉ KROKETKY vegan
139 Kč

3 ks kroketek z goudy a čedaru, kari mayo, meruňková omáčka, dukkah s ořechy

VÍKENDOVÝ BRUNCH

SOBOTA A NEDĚLE 9:00 DO 14:00

GRILLED CHEESE SENDVIČ vegan
199 Kč

kváskový chléb, máslo, čedar, mozzarella, sázené vejce, rajčatový dip

ŠPENÁTOVÉ LÍVANCE vegan
185 Kč

vejce naměkko, citronová ricotta, estragonové hrušky, pečená mrkev, bylinky, semínka

VEJCE BENEDIKT BOWL
209 Kč

dvě vejce naměkko, holandská omáčka, šunka od kosti, listy, kváskový chléb

TURECKÁ VEJCE vegan
185 Kč

dvě vejce naměkko, bylinkový jogurt s česnekem, chilli olej, dukkah s ořechy, kopr, pita chleba

SNÍDAŇOVÉ PATATAS vegan bezlepkové
189 Kč

křupavý brambor, špenátové pesto, krémová feta, nakládané ředkvičky, granátové jablko, sázené vejce

MÍCHAČKY V HOUSCE
199 Kč

máslová bulka, dvě míchaná vejce, pesto ze sušených rajčat, mortadella, Grana Padano, rukola, tymiánová mayo

PUMPKIN SPICE DUKÁTOVÉ BUCHTIČKY vegan
195 Kč

domácí máslové buchtičky, dýňovo-vanilková omáčka, s podzimním kořením, pražené lískové ořechy

MALÁ PORCE DUKÁTOVÝCH BUCHTIČEK vegan
119 Kč

jako sladká tečka

BISTRO SMASH BURGER
309 Kč

máslová bulka, dva tenké plátky hovězího, čedar, kyselá okurka, rajče, listy, zauzená mayo, křupavý brambor

BISTRO CRISPY CHICKEN BURGER pálivé
309 Kč

máslová bulka, smažené kuře v křupavé strouhance, mango salsa, rajče, listy, chilli & lime mayo, křupavý brambor

BISTRO VEGGIE BURGER vegan
299 Kč

máslová bulka, grilovaný sýr typu halloumi, rajčatové pesto, listy, nakládaná cibulka, tymiánová mayo, křupavý brambor

NÁPOJOVÉ MENU

CELODENNĚ

KAFE

ESPRESSO
60 Kč
MACCHIATO
69 Kč
DOPPIO
75 Kč
CAPPUCCINO
79 Kč
KAFE LATTE
85 Kč
FLAT WHITE
89 Kč
BATCH BREW
60/85 Kč
ESPRESSO TONIC
95 Kč
BABYČÍNO
29 Kč

EXTRAS

kafe na ledu
+5 Kč
mléko navíc
+5 Kč
shot navíc
+15 Kč
bez kofeinu
+0 Kč
alternativa mléka
+10 Kč

HOT SPECIALS

MASALA CHAI LATTE
95 Kč

naše směs koření a černého čaje, ovesná alternativa mléka, slazeno třtinovým cukrem

MATCHA LATTE
99 Kč

mletý zelený japonský čaj, kokosová alternativa mléka

SVAŘENÝ MOŠT
79 Kč

jablečný se zázvorem

SVAŘÁK
89 Kč

z červeného vína a koření

SYPANÝ ČAJ
79 Kč

earl grey / jasmínový / ovocný / zázvorový s lemongrass / rooibos s meduňkou a levandulí / ceylon s ibiškem a mátou

ČERSTVÝ MÁTOVÝ ČAJ
79 Kč

SEZÓNNÍ SPECIALS

PUMPKIN SPICE LATTE
99 Kč

podzimní evergreen z domácího dýňového sirupu, shotu kávy a mléka a samozřejmě šlehačka

BELGICKÁ HORKÁ ČOKOLÁDA
99 Kč

pravá Callebaut 54% čokoláda s trochou mléka na zjemnění, šlehačka a čokoládové hoblinky navrchu

PODZIMNÍ HRUŠKOVÁ LIMONÁDA
85 Kč

osvěžující kořeněná limonáda z hrušek a chilli

PEAR THYME SOUR
135 Kč

náš nový signature podzimní alkoholický drink: whisky, hruška, tymián, limeta

MISO TOFFIFEE AFFOGATO
95 Kč

affogato má sezónu celý rok: shot kávy, miso karamel, mascarpone zmrzlina, pražené lískové oříšky

NAŠE NEALKO

DOMÁCÍ LIMONÁDA 0,3l
79 Kč

tymián & citrón, jahoda & máta, levandule

DOMÁCÍ MATCHA LIMONÁDA 0,3l
89 Kč

mango, ananas, grep

DOMÁCÍ LEDOVÝ ČAJ 0,3l
79 Kč

černý čaj s citrónem, zelený čaj s mangem

100% ŠŤÁVA 0,3l
89 Kč

pomeranč, grep

FILTROVANÁ VODA 0,3 / 0,5 / 1 l
25 / 40 / 59 Kč

neperlivá, perlivá

NEALKO LAHVIČKY

NĚCOJAKO
70 Kč

(0,33l) něcojako cola, něcojako franta, něcojako spratek, něcojako nula (0,2l) něcojako tonda, něcojako zrzek

MOŠT 0,25l
60 Kč

jablko, jablko & mango, jablko & jahoda, hruška

KOMBUCHA 0,33l
89 Kč

mongo & marakuja, kurkuma & zázvor, růže

CANS (ALPSKÁ PERLIVÁ VODA) 0,33l
55 Kč

jablko & bezinka, citrón & limetka, třešeň, mango

DRINKY

APEROL SPRITZ
129 Kč

0,12l prosecco, 0,04l aperol, soda, pomeranč

NĚCO JAKO CUBA LIBRE
139 Kč

0,04l beach house rum, něco jako cola, limeta

SCANDINAVIAN MULE
149 Kč

0,04l aquavit, něco jako zrzek (zázvorové pivo)

SKINNY BITCH
109 Kč

0,04l bistro vodka, soda, limeta

MANGO GIN FIZZ
139 Kč

0,04l gin22, mango pyré, soda

GIN & TONIC
139 Kč

0,04l gin22, něco jako tonda (tonic)

TYMIÁN GIN & TONIC
149 Kč

0,04l Yu gin, tymiánový sirup, něco jako tonda (tonic)

MIMOSA

MIMOSA
119 Kč

0,1l prosecco, 0,1l pomerančová šťáva

ANANAS MIMOSA
119 Kč

0,1l prosecco, ananasové pyré, soda

NEALKO DRINKY

NEALKO SPRITZ
119 Kč

drink s tóny hořkého pomeranče připomínající populární italský drink

NEALKO G*N & TONIC
119 Kč

nealko likér s tóny jalovce a bylinek připomínající gin, tonic

PIVO & CIDER

PILSNER URQUELL 0,4l
59 Kč

čepované

PROUD LEŽÁK 0,33l
49 Kč

lahvové

BIRELL 0,33l
49 Kč

nealko pivo lahvové: světlé / pomelo & grep

CIDER 0,33l
79 Kč

jablečný polosuchý / jablko & hruška / levandule

PANÁČKY

GIN
110 Kč

gin22, Yu gin

RUM
90 Kč

beach house spiced, beach house white

VODKA
85 Kč

bistro vodka

HRUŠKOVICA
90 Kč

žufánek 45%

WHISKY
90 Kč

jameson

PÁLENKA
110 Kč

aquavit by Garage22 (kmín, jalovec, kopr)

VÍNO

SAUVIGNON | VINAŘSTVÍ GLOS
45 (0,1l) / 320 (0,75l) Kč

bílé suché víno světlounce žluté barvy a minerální příchutí, cítit jsou také ovocné tóny - citrusy, rybíz či angrešt, pozdní sběr, alk. 13,1 %, CZ

RYZLINK RÝNSKÝ | VINAŘSTVÍ GLOS
49 (0,1l) / 330 (0,75l) Kč

bílé suché víno, pozdní sběr, elegantní víno se zlatavou barvou, ovocnou vůní citrusů, přecházející do chuti lipového květu, alk. 14 %, CZ

RULANDSKÉ ŠEDÉ | VINAŘSTVÍ GLOS
55 (0,1l) / 350 (0,75l) Kč

bílé polosladké víno, výběr z hroznů, s plným harmonickým profilem, ovocnými tóny jablek a hrušek, s utlumeným působením kyselin a dlouho trvající dochutí, alk. 14,5 %, CZ

CABERNET SAUVIGNON ROSÉ | ZNOVÍN ZNOJMO
350 (0,75l) Kč

růžové polosladké víno s květinovou vůní připomínající růži a tropické ovoce, má nasládlou chuť jahodách a malinách, víno je čisté, svěží s dlouhou dochutí, alk. 11,5 %, CZ

CALLISTO | Katarzyna Estate
49 (0,1l) / 330 (0,75l) Kč

cuveé Cabernet Sauvignon x Cabernet Franc, suché víno s intenzivně rubínově červenou barvou, má bohatou vůni červených a černých bobulí, jsou rovněž cítit švestková povidla, chuť je příjemná, sladká a rovnovážná, alk. 14,5 %, BG

CONTEMPLATIONS RED | Katarzyna Estate
420 (0,75l) Kč

cuveé Malbec x Merlot, suché víno s rubínově fialovou barvou, ve vůni lze cítit zajímavou kombinací červených a černých plodů s lehkým nádechem francouzského dubu, v chuti je středně dlouhé a plné alk. 14,5 %, BG

FRATAVA BARRIQUE | VINAŘSTVÍ GLOS
490 (0,75l) Kč

suché víno, které zrálo 12 měsíců v barikových sudech, má typickou tmavě červenou barvu, vůně a chuť červeného zralého ovoce s kořenitými tóny z dubového sudu, výběr z hroznů, alk. 15 %, CZ

PROSECCO DOC | Anno Domini
65 (0,1l) / 390 (0,75l) Kč

suché šumivé víno, jemné a lehké aroma s charakteristickými tóny jablek, na chuti suché, svěží, ovocné, s příjemnou dlouhou dochutí, alk. 11 %, IT

SAUVIGNON FRIZZANTE | Vinařství Maděřič
390 (0,75l) Kč

polosuché perlivé víno, slámově žlutá barva, příjemná ovocná vůně i chuť, alk. 12 %, CZ

NEALKO SPUMANTE | Tommy Bacco
450 (0,75l) Kč

nealkoholické šumivé víno vyrobené z odrůdy Gléra a Chardonnay. Ve vůni květnaté s jemným čajovým nádechem, v chuti příjemné svěží po jasmínu a broskvi, na konci lehce nasládlé s příjemným perlením alk. 0%, IT

KONTAKTY
  • +420 705 106 457
  • INFO@TYMIANBISTRO.CZ
OTEVÍRACÍ DOBA
  • DNES 9:00 - 14:00
  • Pondělí 20.10. 7:30 - 21:00
  • Úterý 21.10. 7:30 - 21:00
  • Středa 22.10. 7:30 - 21:00
  • Čtvrtek 23.10. 7:30 - 21:00
  • Pátek 24.10. 7:30 - 22:00
  • Sobota 25.10. 9:00 - 14:00
UŽITEČNÉ
  • NOVINKY
  • NAŠE MENU
  • LOUNGE
  • ON-LINE OBJEDNÁVKA
  • REZERVACE
ODKAZY
  • DÁRKOVÁ KARTA
  • PRÁCE U NÁS
  • TYMIÁN KARTA
  • PODMÍNKY VĚRNOSTNÍHO PROGRAMU
  • GDPR
COPYRIGHT © 2025 - TYMIÁN BISTRO
MADE BY TAILORS95